El zurracapote (a veces abreviado como zurra) es una bebida popular consistente en una mezcla que toma como base el vino tinto, al que se suelen añadir otras bebidas alcohólicas, zumos y refrescos de frutas, azúcar y canela. En algunos casos se cuece antes de consumir. Así se obtiene una bebida de contenido alcohólico medio, similar a la sangría o a la limonada soriana, aunque generalmente más fuerte.
Normalmente se prepara en recipientes grandes en las fiestas locales, existiendo tantas recetas como pueblos o autores. Es bebida típica de pueblos de La Rioja y la Ribera Navarra, llegando hasta Soria (España), habitualmente tomada en las fiestas.
En otras zonas, como Basauri, Vizcaya, se denomina zurracapote a una bebida más heterogénea, similar al bigoteado o pichigateado chileno, en cuya elaboración se aprovechan los restos de botellas de otras bebidas.
